CALENDARIO
CORSI DAL VIVO e WEBINAR 2026
di Davide Selogna

Napoli

Sede: CucinAmica – Info: WhatsApp Chiara 3409309539

Data

21 – 22 febbraio

Corso

Colomba e Bauletto: i Grandi Lievitati pasquali e la gestione del lievito madre. Corso a 4 mani con Giulia Scaroni. 

Orario

09-17

Prezzo

260€

Data

23 febbraio

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

09-17

Prezzo

150€

Data

24 febbraio

Corso

Caramelle, Gelatine, Marshmallow e Creme Spalmabili

Orario

09-17:30

Prezzo

150€

Speciale Promozione Corsi

2 Corsi

350€

3 Corsi

390€

Novara

Sede: Via Leonardo da Vinci n. 20 Info: Whatsapp 3409309539

Data

05 settembre

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

10-17

Prezzo

150 €

Data

06 settembre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17

Prezzo

150 €

Speciale promozione corsi

2 corsi

260 €

Più persone

Sconti per 2 o più iscritti amici/parenti.

Roma

Sede: One Day Chef – Info: info@onedaychef.it – 06 60666557

Data

28 novembre

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

09-17

Prezzo

info contatto

Data

29 novembre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

09-17

Prezzo

info contatto

Data

17 novembre

Corso

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno in chiave moderna

Orario

09-17

Prezzo

info contatto

San Benedetto del Tronto

Sede: Astra Chef Via Val Nerina 31 – Info: whatsApp 3409309539

Data

02 dicembre

Corso

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno e da viaggio in chiave moderna

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

03 dicembre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

17 novembre

Corso

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno in chiave moderna

Orario

09-17

Prezzo

info contatto

Sardegna - Quartu Sant'Elena (Ca)

Sede: Via Boccherini Luigi n.20A– Info: WhatsApp 3409309539

Data

10 ottobre

Corso

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno e da viaggio in chiave moderna

Orario

10-17

Prezzo

150 €

Data

11 ottobre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17

Prezzo

150 €

Speciale promozione corsi

2 Corsi

260 €

Più Persone

Sconti per 2 o più iscritti amici/parenti.

Sicilia - Sant'Agata di Militello (Me)

Sede: Via Cosenza 111/115 – Info: aipast.segreteria@gmail.com

Data

09 settembre

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

10 settembre

Corso

La Pasticceria moderna e contemporanea

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

17 novembre

Corso

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno in chiave moderna

Orario

09-17

Prezzo

info contatto

Bergamo

Sede: Golosando S’Impara – Info: serenag81@gmail.com – 3494359391

Data

04 ottobre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

17 ottobre

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

18 ottobre

Corso

La pasticceria moderna – crea le tue torte da zero – 100% pratico

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

19 ottobre

Corso

La mia frutta realistica

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

03 novembre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

16 maggio

Corso

Dessert per le sere d’estate: mono, crostate, semifreddi, granite e dessert a piatto

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

17 maggio

Corso

Da definire

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Lissone (Monza Brianza)

Sede: Il Cappellaio Matto – Info: WhatsApp Chiara 3409309539

Data

12 aprile

Corso

La pasta Brioche: dal classico al moderno. 100 % pratico

Orario

10-17:30

Prezzo

150€

Data

13 giugno

Corso

Dolci creazioni senza l’utilizzo del forno

Orario

10-17:30

Prezzo

150€

Data

12 ottobre

Corso

Le mie nuovissime e golose Torte da forno in chiave moderna

Orario

10-17:30

Prezzo

150€

Data

26 ottobre

Corso

La magia del Natale: crostate, cake, creme spalmabili, caramelle, torroni e monoporzioni

Orario

10-17:30

Prezzo

150€

Speciale Promozione Corsi

2 Corsi

260€

3 Corsi

390€

Igea Marina (Rimini)

Info: Paolo Troiani 3386692180

Data

07 dicembre

Corso

C’ERA UNA VOLTA IL NATALE…Viaggio tra fiabe e giocattoli di un tempo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

08 dicembre

Corso

100 % croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Barletta (Bari)

Sede: Cakes’ Corner Academy – Info: 3291976857

Data

22 marzo

Corso

La Pasticceria Sotto Zero: Semifreddi e Basi Ghiacciate

Orario

09-17:30

Prezzo

info contatto

Data

23 marzo

Corso

Caramelle, Gelatine, Marshmallow e Creme Spalmabili

Orario

09-17:30

Prezzo

info contatto

Udine

Sede: Peccati di Gola – Info: Emanuela 3357686077

Data

13 dicembre

Corso

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno moderne

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

14 dicembre

Corso

C’ERA UNA VOLTA IL NATALE…Viaggio tra fiabe e giocattoli di un tempo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Catania

Sede: GiòSì Cake and Sweet – Info: Enza 3491985567

Data

10 gennaio 2026

Corso

Pasticceria MIgnon Salata

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

11 gennaio 2026

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

7 aprile

Corso

Caramelle, Gelatine, Marshmallow e Creme Spalmabili

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Mantova

Sede: Cucina con Eli – Info: www.cucinaconeli.com – 3493961558

Data

23-24 settembre

Corso Serale

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno in chiave moderna

Orario

19.30-22.30

Prezzo

info contatto

Data

28-30 ottobre

Corso Serale

Le mie nuovissime e golose Torte da Forno moderne

Orario

19.30-22:30

Prezzo

info contatto

Data

27 e 28 ottobre (serale)

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

2 sere – 19:30/22:30

Prezzo

info contatto

Data

18-19 novembre

Corso Serale

C’ERA UNA VOLTA IL NATALE…Viaggio tra fiabe e giocattoli di un tempo

Orario

19.30-22:30

Prezzo

info contatto

Verona - Bussolengo

Data

21 settembre

Corso

100 % croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

20 – 21 ottobre (serale)

Corso

Pasticceria Mignon moderna  – 10 piccoli gioielli 

Orario

2 sere  – 19:30/22:30

Prezzo

150 € (Solo 6 persone totali)

Data

10 e 11 novembre (serale)

Corso SOLD-OUT

Pasticceria Mignon moderna  – 10 piccoli gioielli 

Orario

2 sere  – 19:30/22:30

Prezzo

150 € (Solo 6 persone totali)

Data

04 – 05 novembre (serale)

Corso Serale

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

2 sere – 19.30/22.30

Prezzo

150 € (Solo 6 persone totali)

Data

26 ottobre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17

Prezzo

150 €

Data

09 novembre

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10 – 17

Prezzo

150 €

Data

30 novembre

Corso Serale

La pasta Brioche: dal classico al moderno. 100 % pratico

Orario

10 – 17

Prezzo

150 €

Data

21 dicembre

Corso Serale

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10 – 17

Prezzo

150 €

Promozioni speciali

2 corsi

260 €

Più persone

Sconti per 2 o più iscritti amici/parenti.

Calcinaia (Pisa)

Sede: Arte in Cucina – Info: Filippo 3889283737 – Rosalba 3495705824 –  arteincucina24@gmail.com

Data

14 settembre

Corso

100 % croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

07 novembre

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

08 novembre

Corso

Crostate moderne dal sapore d’inverno

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

12 maggio

Corso

Caramelle, Gelatine, Marshmallow e Creme Spalmabili

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Lecce

Sede: Cooking Events presso Accademia Italiana Chef – Info: 34701764893273242074

Data

13 novembre

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

14 e 15 novembre (2 giorni)

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z e pasta Brioche moderna. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo.

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

7 – 8 marzo

Corso

Colomba e Bauletto: i Grandi Lievitati pasquali e la gestione del lievito madre. Corso a 4 mani con Giulia Scaroni. 

Orario

9-17.30

Prezzo

info contatto

Data

23 maggio

Corso

Bicchierini in trasparenza e dolci su stecco

Orario

10-17.30

Prezzo

info contatto

Data

24 maggio

Corso

Dessert per le sere d’estate: mono, crostate, semifreddi, granite e dessert a piatto

Orario

10-17.30

Prezzo

info contatto

Lamezia Terme

Sede: Gaia Love Cake – Info: WhatsApp Gabriella 3488229696

Data

23 ottobre

Corso

L’arte della pasticceria salata: Torte moderne e non solo!

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

24 ottobre

Corso

La pasta Brioche: dal classico al moderno. 100 % pratico

Orario

10-17

Prezzo

info contatto

Data

06 dicembre

Corso

Le mie nuovissime Torte da Forno in chiave moderna

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Monchiero (Cuneo)

Sede: Noccioleria Martini – Info: 3515161543

Data

29 marzo 

Corso

Da definire

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

30 marzo

Corso

100 % Croissant pratico dalla A alla Z. Ogni corsista crea da zero i propri croissant e non solo

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Padova

Sede: Anisca Lievitati per Passione – Info: info@villaanis.it – 3939550081

Data

27 ottobre

Corso

Snack e Barrette golose: la scioglievolezza e la golosità in un unico corso!

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

27 ottobre

Corso

Snack e Barrette golose: la scioglievolezza e la golosità in un unico corso!

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

Data

28 ottobre

Corso

La mia prima Colazione super variegata: dalla viennoiserie ai dolci da forno, dai panini dolci ai biscotti

Orario

10-17:30

Prezzo

info contatto

WEBINAR - con lezioni e PDF tuoi per sempre e gruppo dedicato.

Info e prenotazioni: WhatsApp 3409309539

Data

02 e 03 settembre (2 Serate)

Corso

Torte da viaggio, da forno e da credenza: la bontà della pasticceria tra semplicità, innovazione, tecnica e creatività.

Orario

20:45-22:45

Prezzo

40 €

Data

29 e 30 ottobre 

02 – 03 novembre (4 Serate)

Corso

Croissant – Cornetto all’Italiana – Girelle – Bicolor – Pain au Chocolat

Orario

20:45-22:30

Prezzo

60 €

Data

17 e 18 novembre (2 Serate)

Corso

Cioccolato, Snack e Barrette golose: la scioglievolezza e la golosità in un unico corso!

Orario

20:45-22:30

Prezzo

40 €

Data NEW

7 dicembre (una serata)

Corso

I Biscotti di Natale da tutto il mondo. Oltre 30 tipologie.

CORSO NON INCLUSO NELLE PROMOZIONI.

Orario

20:45-22:30

Prezzo

30 €

SUPER PROMOZIONE

I Webinar – 8 serate – 2/3 settembre Torte da forno –  29/30 ottobre e 02/03 novembre Croissant – 7/18 novembre Cioccolato e Snack –  Invece di 140 €  – 100 € tutto incluso.