L'apprendimento diventa semplice

Videolezioni teoriche e pratiche, ricette complete, articoli di approfondimento sempre disponibili, organizzati in semplici categorie per semplificarti la ricerca.

Da zero a pasticciere

Lezioni realizzate per partire da zero e crescere gradualmente. Puoi scegliere il tuo percorso di formazione in base alle tue competenze e replicare le creazioni pensate per le diverse festività o per eventuali intolleranze.

Insieme ad ogni passo

Condividi la tua passione con una comunità esclusiva e partecipa a dirette ed eventi speciali. Fai le tue domande direttamente ai docenti e proponi quali nuove ricette realizzare.

Davide Selogna

Aiuto le persone a raggiungere i propri obiettivi personali e professionali insegnando l’alta pasticceria a principianti e amatori.

Ho creato una delle più grandi community d’Italia di pasticceria, con più di 57.000 appassionati che leggono le mie mail. Sono presente sui social con una pagina Facebook che ha oltre 78.000 iscritti e un gruppo pubblico, la mia Family di pasticceria, con oltre 41.000 iscritti.

Partecipo alle gare e alle competizioni internazionali di pasticceria. I miei successi più recenti:

- Campione Italiano di Pasticceria Artistica 2022
- Medaglia d’Argento ai Campionati Italiani 2023
nella categoria “Dessert al piatto”
- Medaglia d’Oro ai Campionati Italiani 2022
nella categoria “Pasticceria artistica”

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